Đội ngũ nghiên cứu tại Đại học Y Tyumen (Nga) đã đạt được một bước tiến đột phá bằng cách sử dụng vỏ khoai tây nhỏ để sản xuất hạt nano bạc với tính ứng dụng cao. Kết quả nghiên cứu này không chỉ mở ra cánh cửa cho các ứng dụng trong lĩnh vực y học mà còn có tiềm năng biến đổi nhiều lĩnh vực khác từ nông nghiệp đến công nghiệp.
Hạt nano bạc không chỉ có khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ mà còn được ứng dụng trong nha khoa, phẫu thuật, điều trị vết thương và bỏng. Tầm quan trọng của chúng trong nhiều lĩnh vực như vi điện tử và y sinh đã được ghi nhận rõ ràng.
Mặc dù hiệu quả, quy trình sản xuất thông thường của các hạt nano thường tốn kém và gây hại môi trường. Điều này đã thúc đẩy nhóm nghiên cứu tại Đại học Y Tyumen để khám phá quá trình sinh tổng hợp, một giải pháp thay thế bền vững và tiết kiệm chi phí hơn.
Quy trình mới này được phát triển bởi đội ngũ nghiên cứu của Đại học Y Tyumen, hợp tác với các nhà khoa học từ Azerbaijan, Trung Quốc và Thổ Nhĩ Kỳ. Họ sử dụng tinh bột có trong vỏ khoai tây trắng, một phụ phẩm nông nghiệp phong phú thường không được chú ý.
Giáo sư dự bị Beylerli Aferin Tagi kyzy tại Đại học Y Tyumen, một trong những người tham gia nghiên cứu, chia sẻ rằng phương pháp này không chỉ hiệu quả trong việc tổng hợp hạt nano bạc mà còn đảm bảo chúng có những đặc tính cơ học, cấu trúc và trị liệu cần thiết.
Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng hạt nano này chống lại nhiều loại vi khuẩn kháng kháng sinh và nấm gây bệnh, mở ra tiềm năng ứng dụng không chỉ trong lĩnh vực y tế mà còn trong nông nghiệp. Các chi phí sản xuất thấp và hiệu quả của chúng mang lại nhiều cơ hội trong việc bảo vệ cây trồng khỏi các bệnh do vi khuẩn và nấm.
Nghiên cứu này không chỉ tôn vinh tiềm năng của chất thải nông nghiệp trong đổi mới khoa học mà còn thiết lập tiêu chuẩn mới cho sản xuất hạt nano bền vững và tiết kiệm chi phí. Nó đánh dấu một bước tiến quan trọng trong công nghệ xanh và mở ra nhiều khả năng cho ứng dụng trong tương lai của y tế và nông nghiệp.